KENYA x 2

Vi har fantastiskt kaffe från 2 gårdar i Kenya som vi har samlat i en bundle till dig. Det ena kommer från ett Kooperativ i Nyeri och det andra från paret Ndugu i Kiambu. 

Om Gachuiro 

Aromatisk, rabarber, röda vinbär, citrus

Gachuiro är en av fyra tvättstationer i kooperativet Kiama och detta är tredje året vi handlar kaffe härifrån. Gachurio ligger några kilometer från Karatina i Nyeri och har 480 medlemmar - jämnt fördelat mellan män och kvinnor. Den höga växthöjden är nyckeln till detta kaffets komplexitet.

• LAND Kenya
• REGION Karatina, Nyeri
• VÄXTHÖJD 1700-1950 möh
• BÖNTYP SL, Ruiru, Batian (Arabica)
• PROCESS Washed
• PRODUCENT Gachuiro CWF
• MANAGER Ephraim Karangi
• RELATION Since 2020 

Om Nduki Estate

Josig, svarta vinbär, plommon, lime

Nduki Estate är en liten gård i Kenya som vi besökte under en resa 2020, precis när pandemin bröt ut. Gården drivs av paret Hannah och John som böjd oss på te när vi hälsade på. Efter det kunde vi inte motstå att köpa deras kaffe. Gården ligger på de västra sluttningarna i utkanten av Aberdare National Park. Kaffebuskarna växer 1960 meter över havet i lerig, röd vulkanisk jord. Efter skörd skalas bären, tvättas och torkas på bord i 12-14 dagar beroende på väderförhållandena.

• LAND KEnya
• REGION Kiambu
• VÄXTHÖJD  1960 möh
• BÖNTYP Ruiru 11
• PROCESS Våtförädlad
• PRODUCENT Hannah Ndugu och John Ndugu Maina
• RELATION Sedan 2020

Rostat i Göteborg. Vi skickar kaffe som vilat upp till två veckor efter rostning när det finns, och rostar på beställning när det behövs. Vi skickar kaffe inom en vecka från beställning. I Sverige ingår frakt på beställningar över 390kr.