OM Sheka

Smörkola, kryddig, dadlar, apelsin

Heleanna besökte Sheka 2017 när hon letade efter en plats där hon kunde köpa mark och starta en kaffegård. Hon blev förälskad i folket och kulturen i Sheka och har sedan dess jobbat i området. Både med kaffe, men också med samhället runt omkring och bland annat bidragit till att en ny grundskola har byggts.

Kaffet i Sheka växer i tropiska skogar på 2000 meters höjd, plockas för hand och torkas på Heleannas torkbord i ungefär 2 veckor. Detta är ett ytterst litet parti av ett ganska exklusivt kaffe som vi tycker smakar både kryddigt, fruktigt och friskt på en och samma gång. 

• LAND Etiopien
• REGION Sheka
• VÄXTHÖJD  2000 meter
• BÖNTYP Heirloom
• PROCESS Bärtorkad
• PRODUCENT
• RELATION Sedan 2022

Rostat i Göteborg. Vi skickar kaffe som vilat upp till två veckor efter rostning när det finns, och rostar på beställning när det behövs. Vi skickar kaffe inom en vecka från beställning. I Sverige ingår frakt på beställningar över 390kr.