FINCA INÉS GEISHA
Ordinarie pris 230 SEK
Enhetspris per
OM FINCA INÉS GEISHA
200 gram kaffe av arten Geisha från Costa Rica.
Citrongräs, blommig, viol, krämig, smörkola
Denna lot kommer från Fina Ines, en gård som ägs och drivs av Coope Victoria - det äldsta kaffe-kooperativet i Costa Rica. Finca Inés är ett medel för kooperativet att kunna testa arter och processmetoder, och målet är att göra gården till en av de främsta i regionen.
- LAND Costa Rica
- REGION San Isidro de Grecia, West Valley
- VÄXTHÖJD 1600-1800 meter
- ART Geisha
- PROCESS Våtförädlat
- PRODUCENT Coope Victoria
Detta är en våtförädlad Geisha som planterades för några år sedan och som nu börjar ge skörd. Kaffet kommer till kooperativets process-station samma dag som skörd för att skalas, fermenteras och torkas på torkbord. Geisha är en art som, under rätt förhållanden, har en unik smak och arom, precis som detta kaffet. Det här är tredje året vi köper Geisha från Finca Inés.
Rostat i Göteborg. Vi skickar upp till två veckors vilat kaffe när det är tillgängligt och rostar på beställning när det behövs. Vi skickar inom en vecka från beställning. Fri frakt i Sverige på beställningar över 300kr.