JANSON ESTATE - WASHED GEISHA
Ordinarie pris 690 SEK
Enhetspris per
Om Janson Estate - Washed Geisha
Läskande, bergamot, floral, tropisk frukt, citrus
Geisha är en art som ofta sammankopplas med Panama, eftersom det var här den först blev känd. Geisha kommer ursprungligen från bergen kring staden Gesha i Etiopien, och det är härifrån den har fått sitt namn. Gesha/Geisha kom till Panama på 1960-talet men det var först 2004 som Geisha blev uppmärksammat, då den vann tävlingen Best of Panama med god marginal. Sedan dess har fler och fler producenter i Panama och andra länder planterat Geisha. När Geisha planteras i rätt förhållanden kan den ge ett kaffe med unika smaker. Jasmine, vanilj och söta frukter är typiska inslag i smakprofilen. 2007 planterade Carl Janson Geisha på sin gård, och några år senare fick han sin försa skörd. Nu säljer han sitt kaffe direkt till rostare runt om i världen och vi är stolta över att vara en av dem.
- LAND Panama
- REGION Volcan
- VÄXTHÖJD 1350 meter
- ART Green tip Geisha
- PROCESS Våtförädlat
- PRODUCENT Carl Janson with family
-
SKÖRD 26 februari 2021
- RELATION Sedan 2015
Rostat i Göteborg. Vi skickar kaffe som vilat upp till två veckor efter rostning när det finns, och rostar på beställning när det behövs. Vi skickar kaffe inom en vecka från beställning. I Sverige ingår frakt på beställningar över 300kr.