LA PICONA - kafferaven
LA PICONA - kafferaven
Ladda bilden i Galleri, LA PICONA - kafferaven
Ladda bilden i Galleri, LA PICONA - kafferaven

LA PICONA

Ordinarie pris 145 SEK

Enhetspris per 

Om  La Picona

Krämig, persika, vinnas, saftig

Finca La Picona ligger i Dipilto, mitt i ett naturreservat och nära gränsen mot Honduras. Naturreservatet ger gården ett unikt mikroklimat som passar utmärkt för kaffeodling. Gården är och har alltid tillhört Doña Olgas, men de senaste åren är det hennes son Samuel Zavala som sörjer för det mesta på gården och tar hand om efterskördsprocessen. La Picona odlar mestadels Maracaturra, en art med stora bönor och som Samuel älskar att odla för sin goda smakprofil. Detta är en bärtorkad Maracaturra. Mogna bär sorteras och tvättas efter skörd. Därefter låter Samuel bären torka först i solen på patio och sedan i skugga på torkbord.

 

  • LAND Nicaragua
  • REGION Las Manos, Dipilto, Nueva Segovia
  • VÄXTHÖJD 1200-1400 masl
  • ART Maracaturra
  • PROCESS Bärtorkat 
  • PRODUCENT Samuel Zavala
  • RELATION Sedan 2016

 


Rostat i Göteborg. Vi skickar kaffe som vilat upp till två veckor efter rostning när det finns, och rostar på beställning när det behövs. Vi skickar kaffe inom en vecka från beställning. I Sverige ingår frakt på beställningar över 300kr.

Stäng (esc)

Popup

Använd denna popup-meny för att bädda in en e-postlista sign up formuläret. Du kan också använda det som en enkel uppmaning till handling med en länk till en produkt eller en sida.

Åldersverifiering

Genom att klicka in dig verifierar du är gammal nog att konsumera alkohol.

Sök

Din kundvagn är förnärvanrande tom
Köp nu
SV
Swedish