SOVA RÄV - Decaffeinated Coffee - kafferaven

SOVA RÄV - Koffeinfritt Kaffe

Ordinarie pris 460 SEK

Enhetspris per 

OM SOVA RÄV

Mjuk, krämig munkänsla, choklad, sömnig

    Denna decaf kommer från Finca La Laja, en gård som ligger nära byn Huatusco i delstaten Veracruz. La Laja ägs av Hermilo Sampieri. I tre generationer har familjen Sampieri producerat kaffe på 1100 m.ö.h. Idag är gården certifierad för hållbar produktion med RFA och 4C. Namnet "La Laja" härstammar från namnet på en sten gemensamt i regionen Huatusco, Veracruz.

     

    • LAND Mexiko
    • REGION Huatusco, Veracruz
    • HÖJD 1100 meter
    • ART Caturra, Cirollo, Bourbon
    • PROCESS Våtförädlat
    • PRODUCENT Hermillo Sampieri
    Processen för att få ur koffeinet ur kaffe utgår från att de använder vatten från glaciärerna i det högsta berget i Mexiko, en metod som kallas Bergvattenprocess. Denna metod gör att den gröna bönorna behåller sin smak. Vattnet passerar genom ett filter som tar bort koffein från vattnet, så att vattnet kan återanvändas. Processen genomförs av DESCAMEX (Descafeinadores Mexicanos).

     

    Rostat i Göteborg. Vi skickar upp till två veckors vilat kaffe när det är tillgängligt och rostar på beställning när det behövs. Vi skickar inom en vecka från beställning. Fri frakt i Sverige på beställningar över 300kr.



    Stäng (esc)

    Popup

    Använd denna popup-meny för att bädda in en e-postlista sign up formuläret. Du kan också använda det som en enkel uppmaning till handling med en länk till en produkt eller en sida.

    Åldersverifiering

    Genom att klicka in dig verifierar du är gammal nog att konsumera alkohol.

    Sök

    Din kundvagn är förnärvanrande tom
    Köp nu
    SV
    Swedish