PLUS MINUS 20° BUNDLE 2x500g
Några av våra äldre kunder kanske känner igen ±20° eftersom det var namnet på vår allra första espressoblandning. Nu är den tillbaka! Men i ny kostym och 2 olika blandningar, en från Afrika och en från Centralamerika.
Om Amerika plus minus 20°
En blanding på rostat kaffe från utvalda producenter i området runt ekvatorn i Amerika.
Krämig munkänsla med toner av choklad och nougat
Kaffe växer i många länder i Syd- och Centralamerika, i bältet runt ekvatorn som sträcker sig 20° norr och söder om ekvatorn. Vi köper kaffe från producenter i Brasilien, Colombia, Costa Rica och Nicaragua för att göra den här blandningen.
För tillfället innehåller Amerika plus minus 20°
33% Nicaragua Bethania, våtförädlad Java
33% Costa Rica Senel Campos, bärtorkad Catuai
33% Nicaragua Bridazul, anareobiskt fermenterad blandning
Vår Amerika-blandning är mest lämpad för espresso, men funkar även till presskanna och brygg eller helautomatiska maskiner.
OM AFRIKA PLUS MINUS 20°
En blanding på rostat kaffe från utvalda producenter i Östafrika.
MJUK MUNKÄNSLA, FYLLIG OCH FRUKTIG MED EN MILD SYRA I EFTERSMAKEN
Kaffe kommer ursprungligen från östra Afrika och där växer det idag i många länder, 20 breddgrader norr och söder om ekvatorn. Vi köper kaffe direkt från utvalda producenter i Kenya, Etiopien, Rwanda och Burundi, och vi använder detta kaffe till vår Afrika-blanding.
För tillfället innehåller Amerika plus minus 20° följande:
40% Etiopien Sidamo Chire, bärtorkad Heirloom
30% Etiopien Sheka, våtförädlad Heirloom
30% Kenya Nduki AB, våtförädlad SL28,Ruiru, Batian
Vår Afrika-blandning är mest lämpad för espresso, men funkar även till presskanna och brygg eller helautomatiska maskiner.
För att underlätta ditt val av kaffe så har vi delat in vårt sortiment i olika smakkategorier. A för Adventure, B för Balance, C för Comfort, D för Darker, E för Exclusive och F för Fest.
Rostat i Göteborg. Vi skickar kaffe som vilat upp till tre veckor efter rostning när det finns, och rostar på beställning när det behövs. Vi skickar kaffe inom en vecka från beställning. I Sverige ingår frakt på beställningar över 350kr.