Blogg
6 mars 2023
Prenumeration Mars
Vi älskar kaffe från Etiopien.
Detta kaffets ursprungsland har en bred flora av smaker som skiljer sig från region ti...
1 feb. 2023
Prenumeration Februari
I februari månads prenumeration har vi valt kaffe från Eddy i Kenya och Pil som kommer från Sydkorea och odlar kaffe ...
2 jan. 2023
Prenumeration Januari 2023
I Januari månads prenumeration har vi valt ett unikt kaffe från Etiopien, Kokose, som vi endast har två säckar av. Sa...
24 dec. 2022
Specialkaffekalender 24/12
24/12 Las Margaritas | Costa Rica | Geisha | Bärtorkad
Julen är här och med den det godaste kaffet i hela Specialkaf...
23 dec. 2022
Specialkaffekalender 23/12
23/12 Gachuiro | Kenya | SL, Ruiru, Batian | Våtförädlad
Gachuiro är en av totalt fyra tvättstationer som hör till K...
22 dec. 2022
Specialkaffekalender 22/12
22/12 Bethania | Nicaragua | Maracaturra | Anaerobisk fermentering
Anaerobisk fermentering betyder att kaffebären fe...
21 dec. 2022
Specialkaffekalender 21/12
21/12 Los Hermanos | Honduras | Catuai | Våtförädlad
Pablo Turcios och hans bror har arbetat med kaffe hela sitt liv...
20 dec. 2022
Specialkaffekalender 20/12
20/12 Origines | Costa Rica | T5296 | Honeyprocessad
Finca Origines är en ung gård. Våra vänner Rebeca, Ricardo och ...
19 dec. 2022
Specialkaffekalender 19/12
19/12 Aricha | Etiopien | Heirloom | Bärtorkad
Aricha är en by i regionen Yirgacheffe. Här driver Moplaco en process...
18 dec. 2022
Specialkaffekalender 18/12
18/12 Gäst | Nordbeans | Tjeckien
Vara Blanca | Costa Rica | Typica, Bourbon | Honeyprocessad
Tredje advent och vår s...
17 dec. 2022
Specialkaffekalender 17/12
17/12 Gatagua | Kenya | SL, Ruiru, Batian | Våtförädlad
Kagaa Farmers Cooperative Society är ett kooperativ som ligg...
16 dec. 2022
Specialkaffekalender 16/12
16/12 Sheribata | Costa Rica | Catuai | Honeyprocessad
På vår resa i Costa Rica tidigare i år besökte vi äntligen fa...