Kaffet i vår prenumeration är ljusrostade bönor och passar till alla typer av filterbryggningsmetoder. Ursprung och innehåll varierar men kaffet kommer alltid komma från producenter vi är stolta över att kalla våra vänner.
Med en prenumeration kommer du få två olika kaffe per månad av något i sortimentet som vi tycker extra mycket om. Det ena kommer var en del av vårt vanliga utbud, medan det andra kommer vara något exklusivt för dig som prenumerant. På så sätt får du som prenumererar alltid smaka på några av våra nyheter först. Vi tar det steg för steg:
Här kan du se aktuella kurser och evenemang som vi har i rosteriet. Ibland är det tomt och det betyder bara att vi är fullt upptagna med att rosta kaffe! Vi fyller på med kurser och provningar så snart vi kan.
Vi rostar kaffe till kaféer, restauranger, butiker och även kontor i hela Sverige, men även till kunder i hela världen. Vår produktionscykel börjar med att vi tar emot beställningar, rostar i början och mitten av veckan och skickar sedan ut ordrarna i slutet av varje vecka. Är ni en lokal inköpare cyklar vi ut beställningen till er. Annars kommer ert nyrostade kaffe med DHL eller Postnord.
Nyckeln till gott kaffe är dess färskhet och det mesta av vårt kaffe rostas på beställning. Vårt kaffe smakar bäst 2-8 veckor efter rostning. Vi skickar därför ut kaffe upp till 2 veckor efter rostning, för att ge kaffet en chans att vila innan det ska drickas. Vi tar inga genvägar.
Kafferäven Rosteri & Import är ett specialkafferosteri i Göteborg som drivs av Per och Susanna, med stor hjälp av Elin och Malvina.
Vi älskar gott kaffe och vill att du ska njuta av varje kopp du dricker. När vi startade rosteriet 2013 hade vi två tydliga mål:
1) Att handla, rosta och dela med oss av det bästa kaffet vi kunde hitta, från producenter vi har nära relationer med.
2) Att aldrig kompromissa med kvalitén. Dessa mål styr fortfarande allt vi gör.
