Specialkaffekalender 11/12

12 - Kafferäven

11/12 Gäst | Black & Bloom | Nederländerna

Mi'eessa Robe | Etiopien | Heirloom | Bärtorkad


Redan andra advent och dags för vår andra gäst i lådan!

We are always on the hunt for good Ethiopian coffee and we like coffees from Guji the best. Sadly the season was not as good as other years, but this one turned out pretty tasty. The altitude of the farm is very high, leading to very good results in the cup. This fruity sweet coffee from Guji stands out with the peach and strawberry notes, tea-like mouthfeel and sweet caramel/canesugar finish. 

Black & Bloom is the very first artisan espressobar in Groningen. We strive to serve Insanely good coffee from all over the world.
12 - Kafferäven

Specialkaffekalender 10/12

10/12 Ceres | Costa Rica | Catuai | Honeyprocessad Café Ceres är en micromill i Tarrazu som drivs av mor och dotter, Alexandra och Stephanny. Gudinnan för natur, grödor och fruktbarhet fick ge sitt namn till deras beneficio.Alexandra...
12 - Kafferäven

Specialkaffekalender 12/12

12/12 Guji Uraga | Etiopien | Heirloom | Bärtorkad Vår vän Heleanna köper kaffebär av fler små producenter som odlar sitt kaffe i området Guji. Manager för torkstationen som ligger i den lilla byn Harso heter Mulugeta....