19/12 Aricha | Etiopien | Heirloom | Bärtorkad
Aricha är en by i regionen Yirgacheffe. Här driver Moplaco en process-station som grundades 2005 av Heleannas far Yanni Georgalis. Här görs främst bärtorkat kaffe. Kaffebären köps från producenter i flera byar i området och detta kaffet kommer från byn Aricha. Här växer kaffe på 1900-2100 meters höjd i ett svalt och grönt klimat. Första gången vi köpte ett kaffe från Heleanna kom det från samma plats som detta kaffet. Det var under vårt första år 2013 och då döpte vi produkten helt enkelt till "Heleanna".